Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Закусочный торт с ветчиной


Закусочный торт с ветчиной

Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Сегодня хочу предложить вам вариант интересной закуски — закусочный торт с ветчиной. Этот тортик — бутербродный, потому что коржи из хлеба, а если по отдельности рассматривать каждый корж с начинкой, то это действительно бутерброды. Такие тортики — прекрасная альтернатива обычным стандартным бутербродам. Они и сытные, и питательные, и довольно просты в приготовлении.  Чем еще они хороши — начинку можно использовать абсолютно любую, все зависит от ваших предпочтений. Сегодня будет приведен, можно сказать, базовый вариант. Приступим!

Необходимо:

круглый белый хлеб (хотя можно брать и любой другой),

майонез,

1 помидор,

зелень (укроп, петрушка),

1 зубчик чеснока,

1 яйцо,

сыр,

ветчина.

Как делать:

Для начала необходимо сварить яйцо, остудить его и потереть на крупной терке.

Пока яйцо варится, можно приготовить соус для закусочного торта. Для этого помидор окунаем на пол минуты в кипящую воду, после чего снимаем с него шкурку. Смешиваем майонез и мелко нарезанный помидор, добавляем мелко нарезанную зелень и так же мелко нарезанный зубчик чеснока. В идеале, если вы все это прокрутите в блендере в кашицу.

Если вы берете круглый хлеб, то разрезаем его на коржи, высотой примерно 1 см, не больше, так как они должны пропитаться соусом.

Начинаем формировать закусочный торт. Для этого нижний корж промазываем готовым соусом. На него выкладываем натертые яйца, которые так еж можно смешать с зеленью.

Сверху кладем следующий корж и так же промазываем соусом. Натираем на крупной терке сыр и выкладываем сверху на смазанный соусом второй корж.

Сверху кладем третий корж и так же смазываем его соусом. На этот корж сверху кладем мелко порезанную ветчину — все-таки в этом варианте будет закусочный торт с ветчиной.

Если хотите, можно дальше продолжать выкладывать коржи из хлеба, смазывать соусом и сверху выкладывать начинку. Но не следует слишком увлекаться, ведь может просто не удобно будет потом его кушать.

Тут закусочный торт состоит из трех коржей. Сверху смазываем по бокам майонезом и украшаем натертыми яйцами, помидорками и оливками.


Приятного аппетита!

Закусочный торт с ветчиной 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

8 комментариев

Комментировать