Наташа (5)
Елена (2)
Ирина (2)
Elena (1)
Helga (1)
Консервирование
Варенье из киви
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу предложить вам очень необычный рецепт. Для меня если варенье, то это варенье из айвы или вишни, в общем, из привычных фруктов, которые собираются на своей же даче)) Случайно наткнулась на него на просторах Интернете и захотелось сделать, тем более, что как аз в холодильнике ждали своей участи киви и,боюсь, еще через день мы бы потеряли кого-то из них — сильно долго они ждали)) А тут нашла рецепт — варенье из киви 
Как по мне — ну очень необычно! Попробовала — получилось очень интересно и причем много! Варенье из киви можно кушать как просто ложкой — такое оно вкусное, так и намазывая на булочку или кусочек хлеба — как вам нравится. В любом случае, за простоту в приготовлении и интересный вкус — советую его все-таки приготовить!
Необходимо:
5 средних киви,
1 банан,
220 гр сахара,
1 ч.л. желатина (5 гр),
сок ¼ лимона.
Как делать варенье из киви:
Как варить варенье из айвы рецепт
Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Некоторое время назад я писала замечательный рецепт мяса с айвой, а сейчас хочу показать рецепт как варить варенье из айвы. Его можно как сразу оставить кушать, например, с чаем, творогом или просто так. Оно получается не приторно сладким, что лично меня очень радует. Как известно, плоды айвы в принципе твердые, поэтому не стоит ожидать, что и рецепт варенья из айвы позволит стать им мягкими, как яблоки. Нет, кусочки варенья из айвы будут мягкими, но не настолько, чтобы таять во рту. В общем, надо делать и пробовать, чего зря говорить? Итак, рецепт как варить варенье из айвы:
Необходимо:
Яйва – 1,5 чистого веса (без косточек),
Сахар – 1.5 кг,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Как делать:
Домашнее консервирование помидор
Домашнее консервирование помидор — как нельзя актуально именно в данное время года. Домашнее консервирование помидор, представленное ниже очень просто и быстро делается, а зимой вы будете радовать себя и своих близких замечательными закрутками.
Необходимо:
Помидоры — 3 кг,
укроп,
сельдерей,
петрушка,
сахар — 1.5 ч.л.,
уксус — 1.5 ч.л.,
соль — 1 ч.л.,
раст. масло — 1 ст.л.,
лавровый лист (2-3 на банку),
перец (5 горошин на банку).
Как делать:
Рецепт консервирования баклажанов
Необходимо:
5 кг баклажанов,
0.5 л воды,
1.5 ст. сахара,
3 ст. л. соли,
0.5 л раст. масла,
400 гр уксуса,
для рассола:
7 перцев,
5 помидор,
1 головка чеснока,
2-3 шт. горького перца,
укроп,
петрушка.
Как делать:
Консервирование лечо
Консервирование лечо — простой рецепт салата из перцев и помидор, особенно известного в варианте консервации.
Необходимо:
2 кг помидор,
1 кг перца,
150 гр раст. масла,
150 гр. сахара,
головка чеснока,
80 гр. уксуса,
2 ст.л. соли.
Как делать:
