Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Консервирование

Домашнее консервирование помидор

Домашнее консервирование помидор

Домашнее консервирование помидор — как нельзя актуально именно в данное время года. Домашнее консервирование помидор, представленное ниже очень просто и быстро делается, а зимой вы будете радовать себя и своих близких замечательными закрутками.

Необходимо:

Помидоры — 3 кг,

укроп,

сельдерей,

петрушка,

сахар — 1.5 ч.л.,

уксус — 1.5 ч.л.,

соль — 1 ч.л.,

раст. масло — 1 ст.л.,

лавровый лист (2-3 на банку),

перец (5 горошин на банку).

Как делать:

читать полностью »

Рецепт консервирования баклажанов

Рецепт консервирования баклажанов
Рецепт консервирования баклажанов на зиму с острым соусом — простой рецепт для консервирования «синих», как говорится в Одессе.

Необходимо:

5 кг баклажанов,

0.5 л воды,

1.5 ст. сахара,

3 ст. л. соли,

0.5 л  раст. масла,

400 гр уксуса,

для рассола:

7 перцев,

5 помидор,

1 головка чеснока,

2-3 шт. горького перца,

укроп,

петрушка.

Как делать:

читать полностью »

Консервирование лечо

Консервированное лечо

Консервирование лечо — простой рецепт салата из перцев и помидор, особенно известного в варианте консервации.

Необходимо:

2 кг помидор,

1 кг перца,

150 гр раст. масла,

150 гр. сахара,

головка чеснока,

80 гр. уксуса,

2 ст.л. соли.

Как делать:

читать полностью »

Икра из грибов

Икра из грибов — консервация на зиму придется сейчас как нельзя кстати.

Необходимо:

2 кг. грибов,

1 кг. лука,

1 кг. моркови,

0,5 л растительного масла,

3 ст. ложки уксуса,

перец,

соль по вкусу.

Как делать:

читать полностью »