Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Первые блюда

Суп рассольник

Суп рассольник

Добрый день, дорогие друзья! Странно, что многие считают, что еда в Великий Пост обязательно будет невкусной и совсем не интересной. Недавно публиковала рецепт постного супа с фасолью и получила много комментариев, что действительно вкусный супчик получился. Поэтому сегодня хочу порадовать вас блюдом, которое как нельзя кстати подойдет для Поста  - суп  рассольник. Если вы не придерживаетесь Поста, да и просто в любой другой день, его можно приготовить и на мясном бульоне. Такой супчик полностью овощной, поэтому он не будет «тяжелым» для желудка. Кроме того, суп рассольник подойдет и для худеющих, но тогда скорее всего вам придется исключить и картошку. Получается просто универсальное первое блюдо! Поэтому твердо могу сказать — суп рассольник подходит всем и каждому!

Необходимо:

вода или мясной бульон,

1 луковица,

1 морковка,

½ стакана риса,

1 картофель,

3 соленых огурца,

лавровый лист,

перец горошком.

Как делать суп рассольник:

читать полностью »

Постный суп с фасолью

Постный суп с фасолью

Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Так как сейчас идет Великий Пост перед Пасхой, хочу предложить вам вкусное блюдо — постный суп с фасолью. Почему-то считается, что в Пост еда не может быть вкусной. Все-таки, столько ограничений — и то нельзя, и это. Но как бы там ни было, уже несколько раз слышала, что именно с Пост люди поправляются, хотя для меня это даже странно... А рецепт постного супа с фасолью, который я предлагаю вам сегодня вполне может использоваться и как диетическое блюдо для желающих похудеть, и как вегетарианское — для тех, кто не признает мяса в еде.

Необходимо:

красная консервированная фасоль в собств. соку — 1 банка (500 гр),

помидоры консервированные в томате — 500 гр,

1 луковица.

2 картошки,

2 зубчика чеснока,

3 ст. л. оливкового масла,

соль,

перец чили,

петрушка.

Как делать постный суп с фасолью:

читать полностью »

Готовим суп с фрикадельками

Готовим суп с фрикадельками

Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Сегодня готовим суп с фрикадельками! Этот простой и очень вкусный супчик вам обязательно понравится. В такой супчик можно добавить очень много различных ингредиентов, кроме фрикаделек.

Необходимо:

Говядина или другое мясо — 200 гр,

белый хлеб — 1 кусочек,

яйцо — 1 шт.,

лук — 1 шт.,

картошка — 2 шт.,

морковка — 1 шт.

Как готовим суп с фрикадельками:

читать полностью »

Турецкая чорба

Турецкая чорба

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня представляю вам очередного участника конкурса «Готовим для любимых»! Рецепт - турецкая чорба на украинский манер. Рецепт прислала Елена, город Киев. А вот и сам рецепт:

Чорба – национальный турецкий суп. Мой муж очень его любит еще со времен буйной молодости и частого посещения Стамбула, поэтому в один прекрасный день я решила попробовать его приготовить. Перелопатив массу страниц в интернете и смешав все это воедино, вышло примерно следующее:)

На кастрюлю около 4 литров нам понадобится:

1. 300-400 гр говяжьих ребрышек

2. 400-450 гр красной чечевицы.

3. 2-3 средних помидора

4. 1 морковь

5. 1 луковица

6. Растительное масло

7. Красный перец, паприка, соль, лавровый лист.

Как делать турецкую чорбу:

читать полностью »

Как приготовить уху из карпа

Как приготовить уху из карпа

Добрый день, дорогие друзья! У меня в морозилке оказался карп, поэтому вопрос как приготовить уху из карпа стал очень актуален. У меня уха почему-то ассоциируется с едой у костра. Свежепойманная рыбка, запах костра  этот чудесный вкус свежей только с огня ухи... вкуснотища! Но в феврале все-таки холодно, поэтому придется довольствоваться домашней ухой из карпа. Если вы тоже не против приготовить уху из карпа, то берите этот простой рецепт на заметку.

Необходимо:

1 карп,

2 шт. картофеля,

2 шт. морковки,

1 луковица (необязательно),

1 помидорка

зелень (петрушка, укроп),

соль,

сахар,

перец.

Как приготовить уху из карпа: читать полностью »