Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Домашние шоколадные конфеты с бананом


Домашние шоколадные конфеты с бананом

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу побаловать вас очень вкусным десертом домашнего приготовления — домашние шоколадные конфеты. Такие конфетки готовятся довольно просто, но требуют некоторой выдержки —  сначала, чтобы самой не съесть весь шоколад и банановый наполнитель)) а потом — чтобы сделать сами конфетки :) По рецепту такие конфетки должны были напоминать магазинный «Бонжур», но я бы так не сказала. По-моему, совсем другой десерт получился, но тем не менее, очень вкусный. Правда, надо потратить часов 5 до полного приготовления, чтобы шоколад и начинка хорошо застыли. Но оно того стоит!

Необходимо:

2 плитки шоколада или 5-6 ложек какао,

молоко,

1 банан,

грецкие орехи.

Как делать домашние шоколадные конфеты с бананом:

Почему, собственно, родилась такая идея — сделать домашние шоколадные конфеты? Вообще-то, давно хотела сама попробовать сделать такие вкусняшки, но как обычно — то нет времени, то подходящих продуктов, то — подходящего настроения. А тут — звезды сложились и все-таки сделала и ничуть не пожалела потраченного времени. Конфетки мне делать понравилось, а моим понравился вкус — значит, не зря старалась ))) Поэтому и вам совету попробовать :)

Для начала берем шоколад и растапливаем на слабом огне или «водяной бане», добавив немного молока — чтобы не было слишком сладко и шоколад был не сильно густой.

Домашние шоколадные конфеты с бананом 1

Если не шоколада, вполне можно использовать и какао, к которому так же надо добавить немного молока. Но по сравнению с горячим шоколадом, здесь смесь должна быть достаточно густой, чтобы ею можно было намазать форму для наших шоколадных конфеток.

Домашние шоколадные конфеты с бананом 2

Я брала силиконовые формы, так как из них в итоге легче будет вынимать конфетки. Но сразу предупреждаю — с такой формой, как я брала, довольно сложно работать, поэтому лучше брать круглую форму без всяких углов и побольше. Намазав внутри каждую формочку для конфет шоколадом (примерно половиной всего шоколада), ставим застывать в холодильник минут на 30.

Домашние шоколадные конфеты с бананом 3

Достаем форму из холодильника и еще раз намазываем по всей форме конфеток шоколадом, так наши стенки конфеток будут тверже и лучше застынут. Да и начинка будет лучше держаться внутри. Для того, чтобы еще раз намазать шоколадом, его придется еще раз растопить — для этого надо будет добавить еще немного молока и опять же подогреть. постоянно помешивая. Ставим на часа 2 в холодильник — смотрим, чтобы к тому времени, когда вы будете вынимать форму, шоколад хорошо застыл.

Для начинки я использовала банан. У меня получилось в итоге 14 небольших конфеток — для них для начинки мне хватило и 1 банана. Его надо взбить блендером. Кстати, получается очень вкусная масса :) Ею и надо наполнить каждую формочку наших конфеток.

Домашние шоколадные конфеты с бананом 4

В конце выкладываем сверху на каждую конфетку поломанный грецкий орех, чтобы «закрыть» низ конфеток.


Домашние шоколадные конфеты с бананом 5

Теперь надо поставить наши конфетки до полного застывания в морозилку. У меня это часа 4 было, не меньше, даже если есть больше времени — тогда еще лучше.

Домашний шоколадные конфеты готовы! Вкусняшка еще та!! Один только недостаток — очень быстро тают, особенно летом.

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

20 комментариев

  • Ирина:

    Я делала сама конфеты, когда дети были маленькие. А теперь не заморачиваюсь. Если хочется сладенького — в магазине изобилие.Но думаю, что домашние конфеты вкуснее и полезнее.

  • Екатерина Непотенко:

    Домашние конфетки сделаны с любовью :) а значит, в 100 раз вкуснее в любом случае :)

  • Елена:

    Никогда не думала, что конфеты можно приготовить в домашних условиях, смотрится аппетитно! :-)

  • Аксана:

    Никогда не пробовала сама конфетки делать. Оказывается здесь ничего сложного нет :)

  • Юлия Амброшко:

    Даже не сомневаюсь, что очень очень вкусно. Оригинально и по домашнему, надо попробовать, спасибо.

  • Екатерина Непотенко:

    А на вкус — просто объедение!! Так что можно смело готовить по рецепту! :)

  • Екатерина Непотенко:

    Сложного ничего, самое главное — не увлечься и не съесть весь шоколад в процессе готовки)))

  • Екатерина Непотенко:

    Юлия, пробуйте обязательно! готовится просто, а потом с таким удовольствием съедаются)))

  • Ольга:

    Какие вкусные конфетки, просто очень люблю шоколад, обязательно попробую

  • Екатерина Непотенко:

    Попробуйте! Тем, кто любит шоколад точно понравится!! А летом это еще и натуральный замороженный банан внутри — охлаждает как надо :)

  • Ната:

    Мастерица, что тут скажешь? Твит и мои поздравления.

  • Екатерина Непотенко:

    Спасибо большое!!!! После ваших комментариев появляется все больше энергии готовить еще больше и еще вкуснее!!

  • Любовь:

    Катюша, заинтриговали своими конфетами. Выберу время, приготовлю. Что -что, а конфеты я люблю.

  • Анастасия:

    Конечно, домашние конфеты полезнее и вкуснее. В начинку можно положить все, что вы любите: чернослив, орехи, мармелад, сгущенку (можно же раз в год себя по-баловать.

    Отличный рецепт! Спасибо!

  • Екатерина Непотенко:

    Ну так!! Конечно, заинтриговать — это самое нужное))) Так что время надо на такое найти!! Удачи вам!!

  • Екатерина Непотенко:

    Можно себя баловать и почаще)))) раз в год — это так, совсем редко)) Пользуйтесь на здоровечко)))

  • Александр:

    А можно заказать домашние конфеты без банана, так как считаю их лишними на этом празднике какао.

  • Наталья:

    Зачем переплачивать магазину, когда и самой можно сделать чудесные шоколадные конфеты с чем угодно.

  • Екатерина Непотенко:

    Тогда это будет действительно праздник какао!! Александр, когда делаете самостоятельно, все можно!

  • Екатерина Непотенко:

    согласна на 100 %! поэтому такие конфетки надо самой делать с тем, что нравится!

Комментировать