1000 рецептов 1000 рецептов
Menu
Search
Крестьянский салат из картофеля и квашеной капусты


Крестьянский салат из картофеля и квашеной капусты — минимум ингредиентов, но такой салат можно подавать и как отдельное блюдо.

Необходимо:

Картофель – 400 гр,

капуста квашеная – 300 гр,

морковь – 80 гр,

лук – 40 гр,

масло растительное – 80 гр.

Как делать:

Картофель варим, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками, лук тонко шинкуем, вареную морковь чистим и натираем на терке с большими отверстиями. Квашеную капусту режем небольшими кусками. Все овощи смешиваем в миске, доливаем растительное масло, солим. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы, базилика. 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Leave A Comment