Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Салат с сыром и фасолью


Салат с сыром и фасолью — легкий в приготовлении, даже для тех, кто не сильно умеет готовить.

Необходимо:

250 гр красной фасоли,

80 гр твердого сыра,

4 яйца,

зелень кинзы.

Для соуса:

1 лук,

4 гр горчицы,

15 гр вареных яиц (желтки),

15 гр каперсы,

4 гр кориандра,

4 гр укропа,

75 гр уксуса (3%-го),

85 гр оливкового масла,

соль,

зелень петрушки, кинза.

Как делать:

Приготовление соуса:


Яйца варим. Растираем желтки на сите, смешиваем с молочной горчицей, солью, молотым перцем и нашинкованным луком, укропом, кинзой и каперсами. Заливаем массу уксусом и оливковым маслом, тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса.

Фасоль перемешиваем с твердым сыром, нарезанным кубиками, и измельченными вареными яйцами. Салат заправляем соусом, перемешиваем и украшаем зеленью кинзы. 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

Комментировать