Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

мясо

Тушеный кролик в сметане

Тушеный кролик в сметане

Тушеный кролик в сметане — это очень нежное мяско, рецепт которого достаточно прост, а подойдет к любому гарниру!

Добрый день, дорогие друзья, читатели и подписчики блога «1000 рецептов»! Не помню, чтобы раньше что-то публиковала из кролика, как-то не едим его постоянно, но, видимо, таки пора начинать. Поэтому сегодня предлагаю вам рецепт тушеный кролик в сметане. Как по мне — это самый популярный вариант приготовления кролика. Почему-то именно в сметане его тушат чаще всего. Поэтому не будем отступать от традиций и начнем именно с этого рецепта. Хотя, вторую половины тушки кролика я сделала по другому рецепту — со сметаной и томатным соусом. Так что скоро будет и вторая часть как приготовить вкусного кролика в сметане с томатом. Советую подписаться на обновления в конце страницы.

Необходимо:

Кролик — 1 или половина тушки,

1 капля уксуса,

2 шт. лука,

2 шт. моркови,

2 зубчика чеснока,

соль, перец, майоран, розмарин — по вкусу,

немного растительного масла.

250 мл сметаны,

бульон или горячая вода.

Как делать тушеного кролика в сметане:

читать полностью »

Куриные тефтели с рисом в картофельных корзинках

Куриные тефтели с рисом в картофельных корзинках

Добрый день, дороги читатели и гости блога «1000 рецептов»! Сегодня предлагаю вам замечательный вариант вкусного ужина. Притом, что набор продуктов самый простой — куриное мясо и картошка! Хочу вам показаться, что даже из совсем привычных продуктов можно сделать что-то очень и очень вкусное и необычное! Такие куриные тефтели с рисом в картофельных корзинках могут быть и отличным украшением праздничного стола — такая подача горячего никого не оставит равнодушными!! Приступим!

Необходимо:

5 картошин,

немного слив. масла,

2 яйца,

50 гр сыра,

2 ст. л. муки,

2 ст. л. риса,

1 луковица (небольшая),

300 гр фарша,

подсолн. масло,

соль, перец, специи для мяса- по вкусу.

Как приготовить куриные тефтели с рисом в картофельных корзинках:

читать полностью »

Тушеная говядина с черносливом и изюмом +Кроссворд №9

Тушеная говядина с черносливом и изюмом

Добрый день, дорогие читатели и подписчики моего блога «1000 рецептов»! Сегодня хочу предложить вам замечательный рецепт тушеной говядины с черносливом и изюмом. Очень люблю тушеное мясо, например, говядину с помидорами и сыром. Но этот рецепт особенный — получается не только очень нежное вкусное мяско, но и необычно вкусный соус, даже, можно сказать, немного сладкий — за счет чернослива и изюма.

Необходимо:

500 гр говядины,

1 горсть чернослива — примерно 100 гр или 10 шт.,

1 горсть изюма,

1 морковка,

1 лук,

4-5 шт. помидор,

цедра лимона,

раст. масло,

кипяченая вода,

соль и перец по вкусу.

Как делать тушеную говядину с черносливом и изюмом:

читать полностью »

Запеченная в духовке говядина с помидорами и сыром

Запеченная в духовке говядина с помидорами и сыром

Добрый день, дорогие читатели и гости блога «1000 рецептов»!  Сегодня предлагаю вам отличный рецептик из мяска — запеченная в духовке говядина с помидорами и сыром. Недавно публиковала рецептик говядины по-французски — тоже запеченной в духовке. Сегодня — другой вариант, но не менее вкусный. Такую запеченную говядину еще называют «по-министерски». В общем-то, названий может быть много, но от этого ничуть не уменьшается замечательный вкус. Хотя лично у меня с запеченным мясом эксперименты начались с простого запекания мяска с сыром — и получилось просто отлично, а потом уже начала добавлять под сыр что-то вкусненькое. Чем мне нравятся такие рецепты из мяса — они универсальные, то есть подходят под любой гарнир — каши, картошку или вообще салаты из свежих овощей — вариант выбирайте, который понравится лично вам.

Необходимо:

400 гр говядины,

2 помидоры,

майонез,

сыр,

соль, перец, специи — по вкусу.

Как делать запеченную в духовке говядину с помидорами и сыром:

читать полностью »

Свинина с рисом и ананасом

Свинина с рисом и ананасом

Добрый день, дорогие читатели и гости блога «1000 рецептов»! Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант сытного ужина, правда, отчасти, сладкого. Свинина с рисом и ананасом получается достаточно необычной на вкус. Здесь за один раз вы готовите и мясо, и гарнир, так что такой рецепт достоин того, чтобы его приготовили :) В некотором роде, такую свинину с рисом вполне можно назвать и запеканкой, ведь все ингредиенты вместе мы после будем запекать в духовке. Кроме того, такая свинина с рисом и ананасами точно понравится любителям ананасов. Я, например, просто обожаю пиццу с курицей и ананасами — такая вкуснятина! В любом случае — побалуйте себя и своих близких!

Необходимо:

200 гр риса,

400 гр свинины,

2 ст. л. сливочного масла,

1 луковица,

1 ст.л. лимонного сока,

3 ст.л. ананасового сока,

6 колец консервированного ананаса,

½ ч. л. меленого кориандра,

соль, 1 ст.л. сахара,

корица,

кардамон.

Как делать свинину с рисом и ананасом:

читать полностью »