Евгения (10)
Наташа (10)
Валентина (6)
Сергей (4)
Ирина (3)
Быстрый пирог с капустой
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом — быстрый пирог с капустой. Очень люблю домашнюю выпечку, хоть и знаю, что калорийно, но от такой вкуснятины ну никак не откажешься!! У меня на сайте вы можете найти рецепт кекса с яблоками и имбирем, пирог с рыбной консервой или даже пирог с хурмой. А вот пирога с капустой еще не было. Исправляюсь. Пирог получается довольно сытный, но в то же время не «тяжелый» для желудка — пару кусочков за раз спокойно можно съесть 
Так что рекомендую))
Необходимо:
3 яйца,
6 ст.л. сметаны или 3 сметаны/ 3 майонеза,
3 ст.л. муки,
½ ч.л. крахмала,
½ ч.л. разрыхлителя (сода, гашеная лимонным соком),
300 гр капусты,
50 гр сыра.
Как сделать быстрый пирог с капустой:
Сначала готовим тесто. Я сразу все смешиваю в высокой форме, чтобы потом перемешать с помощью блендера. Разбиваем 3 яйца.
Добавляем к яйцам сметану (или сметану с майонезом), муку, крахмал и разрыхлитель. Это все необходимо перемешать. Можно и перемешивать в обычной миске ложкой, но блендером, как по мне, удобнее и быстрее.
Разогреваем духовку на 200 градусов. Так же немного подогреваем форму, в которой будем запекать быстрый пирог с капустой. Смазываем ее небольшим кусочком сливочного масла, чтобы наш пирог не подгорел.
Теперь, пока духовка разогревается, надо нашинковать капусту. Ее сначала будет казаться много, но в итоге ее станет в разы меньше и весь пирог получится относительно плоский.
В форму выкладываем сначала капусту, после — заливаем все это тестом.
Сверху затираем сыром, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности.
Ставим в духовку ан 20 минут при температуре 200 градусов.
Это действительно быстрый пирог с капустой, на приготовление которого уйдет минимум времени и сил.
Приятного вам аппетита!
Поделиться в соц. сетях
Share this post for your friends:
11.04.2013 в 5:51 дп
Очень люблю и пироги, и капусту! Отличный рецепт!
11.04.2013 в 5:54 дп
Спасибо, Елена!!
11.04.2013 в 6:48 дп
Капустный пирог — это мой самый любимый. Спасибо Катерина. Непременно сделаю по вашей рекомендации.
11.04.2013 в 6:57 дп
Если самый любимый капустный, то по этому рецепту точно понравится!!
11.04.2013 в 8:16 дп
Я обычно делаю пирог из капусты с манкой, а вот с сыром еще не пробовала. Надо будет сделать. Спасибо за рецепт!
11.04.2013 в 8:41 дп
кстати, с манкой надо попробовать)) а вот с сыром — очень вкусно получится.
11.04.2013 в 9:13 дп
Действительно быстрый рецепт. С майонезом или сметанкой будет очень вкусно.
11.04.2013 в 9:18 дп
Мы тоже иногда приготовить пироги с капустой.
11.04.2013 в 9:20 дп
Я и мучное люблю и капусту, так что такой пирог мне будет по душе.
11.04.2013 в 9:34 дп
Люблю пироги с капустой. Ваш рецепт простой и быстрый, испытаю! Спасибо!:)
11.04.2013 в 9:44 дп
Обожаю пироги быстрого приготовления, а если они вкусны и полезны, то им вообще цены нет. Рецепт супер, в закладки!
11.04.2013 в 9:51 дп
Анатолий, да и только со сметанкой — объедение!
11.04.2013 в 9:51 дп
Это действительно вкусно!!
11.04.2013 в 9:51 дп
Александр, берите рецепт в копилку )
11.04.2013 в 9:51 дп
Испытывайте, напишите отзыв — буду только рада!!
11.04.2013 в 9:52 дп
Татьяна, спасибо!! Рада, что рецептик понравился!!
11.04.2013 в 11:47 дп
Спасибо за рецепт, всегда хотела сделать пирог с капустой. Но никогда не решалась.
11.04.2013 в 12:32 пп
Очень любим пироги с капустой, Ваш покорил простотой и быстротой приготовления.
11.04.2013 в 1:37 пп
Действительно, очень быстрый пирог. Такой и вечерком можно сделать, после работы.
11.04.2013 в 1:53 пп
Татьяна, все в ваших руках)) решайтесь — пирог с капустой очень вкусный получится))
11.04.2013 в 1:53 пп
Спасибо, Людмила)) рада, что рецептик понравился)
11.04.2013 в 1:54 пп
Вот поэтому и люблю такие рецепты — раз — и готово))
12.04.2013 в 12:53 пп
Интересный рецепт, а главное, действительно быстрый. На фотографии выглядит очень аппетитно, непременно приготовлю.
12.04.2013 в 1:27 пп
Отличный рецепт! Очень вкусно получается, спасибо!
12.04.2013 в 2:58 пп
Марина, на вкус тоже отличный, так что пробуйте на здоровье))
12.04.2013 в 2:58 пп
Спасибо, Виолетта! Рада, что понравился)
13.04.2013 в 3:18 пп
Даже можно назвать этот пирог -"супер быстрый"! И полудиетический- ведь капуста не жарилась, а сырая кладется. Супер!
14.04.2013 в 5:39 дп
Спасибо, Надежда) да, почти диетический, вот только сметанка подводит... хотя можно уговорить себя и взять по-минимуму жирности))