Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Дрожжевые плюшки с изюмом


Дрожжевые плюшки с изюмом

Добрый день, дорогие друзья! Что-то давно не публиковала новых рецептиков, по чуть-чуть буду исправляться. Сегодня предлагаю вам рецепт домашней выпечки -дрожжевые плюшки с изюмом. Этот рецепт вполне можно считать рецептом на скорую руку, так как делается все очень быстро и просто. Любая выпечка, как по мне, с добавлением изюма, будет раз в 20 вкуснее, поэтому советую добавлять обязательно. Итак, готовим обязательно.

Необходимо:

1 ч. л. дрожжей,

¼ пачки сливочного масла,

50 гр растительного масла,

соль, сахар — по вкусу,

½ ст. изюма,

мука.

Как делать дрожжевые плюшки с изюмом:


Для начала надо сделать опару, как на блины — смешиваем вместе 1 стакан теплой воды с дрожжами, добавляем сливочное масло и по-немного добавляем муку, чтобы получилось тесто довольно жидкое, как  на блины. Сюда же добавляем сахар и соль. Оставляем тесто постоять 1-1,5. При подъеме опускаем тесто 2-3 раза.

Пока тесто доходит, замачиваем в воде изюм. Примерно за час-полтора он как раз будет готов.

Смешиваем тесто с изюмом и формируем плюшки.

Разогреваем духовку и выпекаем 30 минут наши плюшки.

Приятного вам аппетита! 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

  • Нет похожих записей

8 комментариев

  • Наташа:

    Как аппетитно выгладит! Отличный рецепт! Спасибо!

  • Сергей:

    Действительно, прекрасные плюшки получаются)))

  • Евгения:

    Ох, Екатерина, стоит отлучиться, а вы тут уже плюшками балуетесь! :)

  • Екатерина Непотенко:

    Всегда пожалуйста))

  • Екатерина Непотенко:

    Спасибо, Сергей))

  • Екатерина Непотенко:

    А что делать!! Баловать-то надо))) вот только сама что-то часто отлучаться стала (( вот и исправляюсь)))))))

  • Tatyana:

    Замечательные плюшки :) Моя хорошая знакомая делала похожие плюшки и я пробовала повторить её опыт. Не получалось... Её плюшки были пышные, мои по её же рецепту-совсем другие. Вот смотрю на ваши и очень они похожи на плюшки моей знакомой. Может стоит рискнуть ещё раз? А вдруг получится :)

  • Екатерина Непотенко:

    Рискнуть стоит по-любому! Главное — это верить, что все получится и не переставать пробовать еще и еще раз — пока не получится)) может для вашей духовки надо чуть дольше их подержать или наоборот, раньше вытянуть из нее — это можно определить только экспериментальным путем)) удачи вам!! ;)

Комментировать