Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Как приготовить творожную запеканку


Как приготовить творожную запеканку

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам очень простой рецепт творожной запеканки, которая готовится чрезвычайно просто! Ингредиенты самые простые, поэтому их довольно просто можно найти или купить в любом магазине. Кстати, такой вариант творожной запеканки — это отличный выход, когда надо доесть уже совсем не сегодняшний творог или же просто надо приготовить на завтрак что-то очень вкусное и сладкое, чтобы даже детки кушали. Хоть у меня уже были рецепты творожной запеканки с изюмом и творожной запеканки с манкой, в сегодняшнем рецепте вы узнаете, как приготовить творожную запеканку наиболее простым способом. Начинаем!

Необходимо:

5 ст. л. манки,

4 ст. л. сахара,

3 яйца,

200 гр творога,

200 гр сметаны,

½ ч. л. соды, гашенной уксусом или лимоном,

немного соли,

изюм или другие дополнители.

Как приготовить творожную запеканку:

Для начала надо замочить изюм. Сначала промываем его хорошенько, потом заливаем водой и оставляем набухать все то время, пока будем готовить основное тесто для творожной запеканки. Я люблю, чтобы изюма было много, поэтому у меня было горсти 2 примерно. Так же можно добавлять курагу, чернослив и другие сухофрукты, которые вам нравятся.

Теперь готовим само тесто для творожной запеканки. Вообще-то не имеет значения, в какой последовательности мы будем смешивать ингредиенты для теста, но я делала в такой последовательности: сначала берем творог и хорошо его разминаем, по возможности на совсем мелкие кусочки.

Как приготовить творожную запеканку 1

К творогу добавляем манку.

Как приготовить творожную запеканку 2

Добавляем сахар.

Как приготовить творожную запеканку 3


Сюда же добавляем 3 яйца.

Как приготовить творожную запеканку 4

К тесту добавляем соду, гашеную уксусом или лимонным соком — я делю именно лимонным соком, так как лимоны практически всегда есть в холодильнике.

К остальным ингредиентам добавляем сметану.

Как приготовить творожную запеканку 5

Последнее. что надо добавить — это изюм или еще какие-то сухофрукты, которые вам нравятся.

Как приготовить творожную запеканку 6

Все вместе очень хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по всей массе будущей творожной запеканки.

Как приготовить творожную запеканку 7

Теперь нам надо разогреть духовку на 160 градусов. Так же в ней надо разогреть и форму, чтобы легче было смазывать ее маслом. Когда нагреется — небольшим куском сливочного масла промазываем по всей площади формы, чтобы наша запеканка не подгорела, поэтому промазываем и бортики. Выкладываем наше готовое тесто в форму и ставим в духовку запекаться на 40 минут на  160 градусов.

Как приготовить творожную запеканку 8

У меня к этому времени творожная запеканка уже подрумянилась. Если у вас нет — тогда надо подождать немного дольше. Теперь вы видите, как приготовить творожную запеканку, причем очень легко и просто. Добавляем сметанку или какое-то варенье и завтрак или просто дополнение к чаю готово!

Приятного вам аппетита!

Как приготовить творожную запеканку 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

4 комментария

  • Наталья:

    Творожная запеканка пользуется просто огромным авторитетом в нашей семье.

  • Александр:

    Раз в неделю обязательно делаем творожную запеканку. Я очень люблю творог.

  • Екатерина Непотенко:

    И не зря!! Это же какая вкуснятина))

  • Екатерина Непотенко:

    Александр, мы тоже очень любим творог, как раз поэтому запеканку готовим не часто — просто не успеваю — весь творог и так хорошо съедается))

Комментировать