Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Блинные мешочки с курицей


Блинные мешочки с курицей

Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Сегодня предлагаю вам отличный рецептик - блинные мешочки с курицей — оригинальная подача блинчиков, фаршированных куриным мясом. Такие блинные мешочки — это просто находка, если у вас осталось молоко и скисло. Блинные мешочки можно сделать как с курицей, творогом, фруктами или с любой другой начинкой и перевязать сыром-косичкой или стеблем зеленого лука. Варианты как разнообразить такие мешочки — это все ваша фантазия.

Необходимо:

1,5 стакана муки,

0,5 л молока,

2 яйца,

филе куриное – 500 грамм,

50 граммов сливочного масла,

луковица,

сахар, соль,

раст. масло,

сыр-косичка или зеленый лук перьями.

Как делать блинные мешочки с курицей:

Для начала  нам необходимо сделать тесто для блинчиков. Для этого смешиваем молоко, яйца и понемногу добавляем муку, постоянно хорошо размешивая.  После этого добавляем соль и сахар, по 2 ч.л., чтобы был вкус, но не соленый и не сладкий. Так же добавляем растительное масло — тогда каждый раз перед тем,  как жарить блины, не надо будет добавлять на сковородку подсолнечное масло.

Блинные мешочки с курицей 1

Разогреваем сковородку и наливаем немного подсолнечного масла — хватит и одного раза. Наливаем тесто и поджариваем блинчики с каждой стороны.

Блинные мешочки с курицей 2

Теперь как раз время сделать начинку для блинных мешочков. Для этого нам понадобиться курица и лук.

Курицу хорошо моем и нарезаем маленькими кусочками.


Блинные мешочки с курицей 3

Лук чистим и так же нарезаем маленькими кусочками.

Блинные мешочки с курицей 4

На разогретой сковородке наливаем немного подсолнечного масла и поджариваем до готовности курицу и лук.

Настало время делать сами мешочки. Для этого на развернутый блинчик выкладываем начинку  - примерно 1 столовую ложку и сворачиваем сверху блинчик в мешочек. Завязываем кусочком веревочного сыра, зеленым луком или чесноком.

Блинные мешочки с курицей 5

Блинные мешочки с курицей готовы!

Блинные мешочки с курицей

Приятного вам аппетита!

  

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

  • Нет похожих записей

21 комментарий

  • Леонид:

    Отличный рецепт, попробую обязательно сделать, люблю блины. Спасибо Удачи!

  • admin2012:

    Спасибо, Леонид! Попробуйте, очень вкусно!!

  • Как готовить блины | 1000 рецептов:

    [...] или даже сгущенкой, а можно сделать и несладкие, как блинные мешочки с курицей, грибами или капустой. Начинку подобрать легко, [...]

  • Наташа:

    Вы у меня в закладках Спасибо, отличный рецепт ,такого еще не делала, а блины обожаю

  • Валентина:

    Мне блинные мешочки с курицей больше нравятся,чем сладкие и подача красивая!

  • Екатерина Непотенко:

    Наташа, спасибо, очень рада, что сайт нравится )) Буду и дальше добавлять побольше интересного))

  • Екатерина Непотенко:

    А мне вообще блинчики нравятся, а с тем, что внутри — можно постоянно экспериментировать ))

  • Мамочкина записная книжка:

    Какие красивые. В принципе все доступно, по-колдовать совсем немного надо, но это в удовольствие.

  • Екатерина Непотенко:

    Как говорит один мой знакомый, женщин всегда колдуют на кухне)) поэтому советую это поддерживать ;)

  • Евгения:

    Прелесть какая вкусная получилась!

  • Екатерина Непотенко:

    Спасибо, Евгения!! И красота, и вкуснота))

  • Наташа:

    Какие интересные и вкусные мешочки! Спасибо за рецепт!

  • Екатерина Непотенко:

    Наташа, всегда пожалуйста)) иногда хочется порадовать не только вкусом, но и красотой блюда))

  • Наташа:

    Попробовала эти вкусные мешочки! Мммм... такая вкуснятина! Еще раз спасибо!

  • Екатерина Непотенко:

    всегда пожалуйста! мне они тоже очень нравятся — и сытно, и вкусно и оригинально получаются!

  • Галина:

    У меня ребенок блинчики без ничего ест. :) А я бы попробовала такие мешочки. Интересный рецепт!

  • Екатерина Непотенко:

    А еще со сметанкой — то вообще объедение получится)))

  • Мария:

    Супер! Обязательно приготовлю, тем более что блины уже есть, осталось только начинку сделать. Спасибо, Екатерина.

  • Екатерина Непотенко:

    Всегда пожалуйста!!! Все просто, но смотрится очень оригинально)))

  • Ольга:

    Мы делали такие блинчики с грибами . Очень вкусно и смотрится красиво.

  • Екатерина Непотенко:

    ДА, с грибами тоже вкуснятина, согласна!! А грибчки с лучком поджарить! А еще плюс сметанка...мм!!

Комментировать