Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Говядина в соевом соусе


Говядина в соевом соусе
Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Вы любите говядину? А что вкусного из нее можно приготовить ? Уже публиковала раньше несколько несложных и вкусных рецептиков — говядина с луком и морковкой и говядина с овощами. А сегодня новый рецепт — говядина в соевом соусе. Получается очень мягкая и вкусная и, конечно, подойдет к любому гарниру. Хотя говядина обычно тушится где-то час-полтора, а здесь за пол часа она уже будет готова. Правда, надо брать именно молодую говядину.

Необходимо:

0,5 кг говядина (еще можно взять телятину),

1 луковица,

3-4 зубчика чеснока,

соевый соус.

Как делать говядину в соевом соусе:

Для начала говядину надо хорошенько вымыть. Режем на тонкие полоски.

Говядина в соевом соусе 1

Заливаем порезанную говядину соевым соусом. Оставляем на 3-4 часа. Так же можно оставить просто на ночь.

 Говядина в соевом соусе 2

Отдельно нарезаем лук — должны быть небольшие кусочки, поэтому лук режем мелко. Так же нарезаем и чеснок. Его можно нарезать очень мелко. Поджариваем на сковородке лук и чеснок до румяного цвета лука.

 Говядина в соевом соусе 3

Добавляем в сковородку с луком и чесноком замаринованную говядину с соевым соусом. Обжариваем на большом огне, чтобы выделился сок из мяска. После этого сделать небольшой газ. Если мало воды, то добавить. Говядину в соевом соусе оставляем тушиться еще на минут 25.

 Говядина в соевом соусе 4

Вот такая вкусная говядина в соевом соусе у нас получилась.

 Говядина в соевом соусе 5

Приятного аппетита!

Кстати, такая говядина в соевом соусе отлично сочетается с гречневой кашкой.


Говядина в соевом соусе 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

2 комментария

  • Евгения:

    Стыдно признаться, но я ни разу не пользовалась соевым соусом. Пора расширять свои кулинарные горизонты!

  • Екатерина Непотенко:

    Пора-пора!! Еще сколько всего вкусного интересного ;) )

Комментировать