1000 рецептов 1000 рецептов
Menu
Search
Картошка запеченная с сыром в духовке


Картошка запеченная с сыром в духовке

Добрый день, дорогие друзья, читатели блога «1000 рецептов»! Сегодня хочу порадовать простым рецептом приготовления картошки на ужин — картошка запеченная с сыром в духовке. Сразу скажу, что особую пикантность этому блюду придает чеснок. Так что если не хотите его — просто не кладите, а создайте чуть другой вкус за счет добавления разных специй.

Необходимо:

6-7 картошек,

50 гр сливочного масла,

5 ст.л. сыра,

1 ст.л. майонеза,

2-3 дольки  чеснока,

3 ст.л. зелени,

Как приготовить картошку запеченную с сыром в духовке:

Для начала необходимо хорошенько вымыть картошку, так как готовить мы ее будем в кожуре. Заливаем водой в кастрюле, чтобы картошка немного была покрыта. Варим картошку до готовности.

Картошка запеченная с сыром в духовке 1

Теперь надо приготовить масло  с сыром, которым мы будем намазывать картошку для запекания в духовке.

Растапливаем сливочное масло в глубокой мисочке, куда после будем добавлять  и  остальные ингредиенты.

Картошка запеченная с сыром в духовке 2

Натираем сыр на крупной терке и добавляем к маслу.

Картошка запеченная с сыром в духовке 3

Сюда же добавляем 1 столовую ложку майонеза и также все вместе перемешиваем.

Картошка запеченная с сыром в духовке 4


Чеснок чистим и раздавливаем. Можно с помощью чесночницы, а можно раздавить сначала ножом, а потом порезать на мелкие кусочки. Чеснок так же добавляем к маслу и майонезу с сыром.

Картошка запеченная с сыром в духовке 5

Зелень — петрушку, укроп — надо мелко порезать и так же добавить к остальным ингредиентам.

Картошка запеченная с сыром в духовке 6

Все хорошенько перемешиваем, должна получиться не очень густая кашица.

Картошка запеченная с сыром в духовке 7

Разогреваем духовку на 220 градусов. Смазываем маслом, чтобы картошка запеченная с сыром в духовке не подгорела.

Каждую картошку разрезаем вдоль пополам. Кладем вниз кожурой. Сверху каждую половинку картошки смазываем приготовленным соусом.

Картошка запеченная с сыром в духовке 8

Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут — чтобы сыр немного расплавился.

Картошка запеченная с сыром в духовке готовится довольно быстро и просто — очень рекомендую, думаю, вам понравится :)

Приятного аппетита!

Картошка запеченная с сыром в духовке

  

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

arrow14 комментариев

  1. 56 mos, 1 wk ago

    Нууу, это не рецепт, это пЭсня!!! Вкусно необыкновенно, уверена. Сочетание ингредиентов бесподоное! Люблю такую картошечку!

  2. Екатерина Непотенко
    56 mos, 1 wk ago

    Это да))) еще какая пЭсня))))

  3. 56 mos, 1 wk ago

    На счет сначала отварить, хорошая мысль! Попробую!!!! Спасибо!!!

  4. Екатерина Непотенко
    56 mos, 1 wk ago

    Зато так точно хорошо приготовится, а именно запекаться будет очень быстро!

  5. Отлично — здоровый рецепт.

  6. 56 mos, 1 wk ago

    Надо сделать. Так аппетит растравили, что просто беги на кухню, хотя только недавно завтрак был. Спасибо за рецепт, очень понравился.

  7. 56 mos ago

    Пока читала — слюньки глотала. Так захотелось быстрее сделать! Все ингредиенты по моему вкусу! С меня твит.

  8. Екатерина Непотенко
    56 mos ago

    Спасибо, Наталья!

  9. Екатерина Непотенко
    56 mos ago

    Алла, очень рада)) а на вкус какая вкуснятина получилась))

  10. Екатерина Непотенко
    56 mos ago

    Очень рада, Ксения, что картошечка понравилась))

  11. 56 mos ago

    Просто и вкусно! Такое блюдо хорошо на даче готовить. Времени много не займет, а получится сытно.

  12. Екатерина Непотенко
    56 mos ago

    на даче можно в фольге в костре приготовить такую картошечку — и проще, и с запахом костра — объедение!

  13. 56 mos ago

    Как аппетитно! А вроде такой простой продукт, как картошка. Вот что значит соус. И люблю я именно с чесноком.

  14. Екатерина Непотенко
    56 mos ago

    Очень рада, что угодила!! Такая картошечка на ужин — то, что надо — и быстро готовится, и вкусненько получается))

Leave A Comment