Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Курица с мандаринами


Курица с мандаринами — пикантный вкус куриных ножек!

Необходимо:

6 куриных ножек,

6 мандаринов,

4 ст. л. Соевого соуса,

2 ст. л. Оливкового масла,

4 зубчика чеснока,

20 гр корня имбиря,

1 ст. л. Коньяка,

Соль,

Молотый красный перец.

Как делать:

Куриные ножки вымойте, обсушите и вырежьте косточки. Оджарить их с оливковым маслом и 2 ст.л. соевого соуса до золотистой корочки. Выложите и дайте остыть.

Соус: корень имбиря вымыть и почистить, натереть его на средней терке. Чеснок почистить и мелко нарубить, смешать с имбирем, соевым соусом, коньком, перцем и солью. Готовые куриные ножки перемажьте соусом.

3 мандарины почистить и разделить на дольки. Выжать сок из 2 мандаринов. Оставшимися дольками нафаршировать куриные ножки и выложить в сотейник, залефте соусом и мандариновым соком. Тушить под крышкой на маленьком огне 15 минут. Готовое блюдо можно украсить оставшимися дольками мандарина. 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

Комментировать