Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Курица в медово-горчичном соусе с маком


Курица в медово-горчичном соусе с макомДобрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Курица — это одно из наиболее простых, в то же время интересных блюд, которые можно приготовить очень многими способами. Например, куриные крылышки в кисло-сладком соусе или  куриная грудка с сыром. Наряду с этими рецептами предлагаю вам еще один так же простой, но как по мне, необычный рецепт — курица в медово-горчичном соусе с маком. Что именно брать из курицы для этого рецепта на самом деле неважно. Можно взять как целую курицу и разделить ее на части, а можно взять ножки или бедрышки отдельно. Здесь предлагаю взять несколько бедрышек. Курица в медово-горчичном соусе с маком — интересный вариант обычно запеченной курицы, который стоит попробовать :)

Необходимо:

8 бедрышек курицы,

4 ст.л. сливочного масла,

4 ст.л. горчицы,

2 ст.л. лимонного сока (примерно выжатый 1 лимон),

1 ч.л. меда,

1 ч.л. сладкой паприки,

3 ст.л. сухих зерен мака.

Как делать:

Если у вас целая курица, то ее необходимо порезать на небольшие кусочки — так и легче ее приготовить, да и удобнее в итоге. Если вы берете уже порезанные кусочки — то сразу проще. Бедрышки или что у вас моем хорошенько и раскладываем на фольге в форме, где будем запекать курочку.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 1Готовим соус: для начала необходимо растопить сливочное масло. К нему добавляем горчицу и выдавленный лимонный сок.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 2В полученную смесь надо добавить 1 чайную ложку меда.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 3Так же добавляем и сладкую парику.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 4Все это перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Так же можно немного посолить и поперчить по вкусу.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 5Половиной полученного соуса намазываем кусочки курицы.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 6

Потом намазанные кусочки курицы посыпаем сверху маком, тоже примерно половиной от всего приготовленного.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 7Разогреваем духовку на 200 градусов и ставим запекаться курочку. На 200 градусах она должна запекаться 15-20 минут.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 8


После этого достаем курицу, переворачиваем на другую сторону и обмазываем вторую сторону соусом, уже всем, который остался. Эту сторону так же посыпаем маком, так же всем, который остался. Опять ставим в духовку, минут на 15-20. Теперь уже можно смотреть по духовке — сколько надо до готовности.

Курица в медово-горчичном соусе с маком 9

Приятного аппетита!

Кстати, с вареной картошечкой — просто объедение ;)

Курица в медово-горчичном соусе с маком

  

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

7 комментариев

Комментировать