Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5


Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром — это отличный вариант того, что можно приготовить из куриного филе, хоть это и не так быстро, как, например, отбивные или куриные котлеты.

Добрый день, дорогие читатели и гости блога «1000 рецептов»! Сегодня предлагаю вам интересное блюдо из куриного филе. Да, на него придется потратить немного времени, но за счет того, что получится очень вкусно, оно того стоит! Такие куриные рулетики можно делать с чем угодно, поэтому я для начала попробовала с сыром. Как и многие другие блюда из мяса и в частности, из куриного филе, такие рулетики подойдут как просто к овощам, так и к любому гарниру, который вам нравится. Готовим!

Необходимо:

2 куриных филе,

майонез,

зелень,

сыр,

бульон или вода,

соль,

перец,

специи для курицы.

Как делать куриные рулетики с сыром:

Для начала моем куриные филе и разрезаем их так, чтобы они получились длинные и тонкие -чтобы из них было удобно сворачивать рулетики.

Нарезаем куриное филе

Отбивает каждый кусочек куриного филе. Удобно чем-то закрывать филе, когда отбиваете — это может быть как пищевая пленка, так и обычный пакет. Тогда у вас все вокруг останется чистым. Каждый кусочек посыпаем солью, перцем и специями со обеих сторон.

Отбиваем каждый кусочек куриного филе

Теперь смазываем филе с одной стороны майонезом. Это будет внутренняя сторона наших рулетиков.

Смазываем майонезом


Посыпаем мелко нарезанной зеленью — укроп, петрушка — как вам нравится.

Добавляем зелень в каждый будущий рулетик

С одной стороны кладем небольшой кусочек сыра и сворачиваем каждый рулетик, чтобы сыр оказался внутри. Закрепляем зубочистками, чтобы рулетики не раскрывались.

Кладем кусочек сыра

На разогретую сковородку наливаем немного подсолнечного или оливкового масла и поджариваем рулетики со всех сторон.

Поджариваем рулетики на сковородке

Теперь добавляем воду или бульон, чтобы рулетики покрылись полностью. Готовим на небольшом огне примерно 30 минут после закипания. Но проверяйте готовность на зубочистку — если свободно проходит и выходит — значит готово.

Добавляем бульон или воду

Такие куриные рулетики с сыром — отличная альтернатива привычным куриным котлеткам!!

Куриные рулетики с сыром

Кроссворд №5!!!

Правила разгадывания: нажимаете на кроссворд и по подсказкам разгадываете слова в кроссворде. Потом по буквам ниже составляете ключевое слово и присылаете его мне на почту n_kate@ukr.net — вот и все! Кто первый пришлет правильное слово, получает 10 баллов, второй — 9 и т.д. По итогам месяца будут названы победители, которые и получат денежные призы :)

Кроссворд 5_10 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

35 комментариев

Комментировать