Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Мясные котлеты из свинины и говядины


Мясные котлеты из свинины и говядины

Добрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Котлеты — это один из наиболее простых вариантов мясного блюда, поэтому сегодня хочу предложить вам рецепт — мясные котлеты из свинины и говядины. Сам рецепт вполне можно делать и отдельно с говядиной или свининой, но вместе получается намного вкуснее! Пусть вас не удивляет отсутствие хлеба в рецепте — да, так действительно получается очень вкусно. Советую попробовать! Мясные котлеты из свинины и говядины — прекрасное дополнение к любому гарниру, хоть к тушеной капусте, хоть к пюре!

Необходимо:

0,5 кг мяса — 250 гр свинины, 250 гр говядины,

1 луковица,

2 яйца,

1 картошка.

Как делать мясные котлеты из свинины и говядины:

Вне зависимости от того, какое мясо вы берете, его следует прокрутить через мясорубку или измельчить блендером. Если как здесь в рецепте вы возьмете свинину и говядину, ее необходимо хорошо смешать вместе, чтобы и то, и другое мясо равномерно распределялось по всем котлетам.

Мясные котлеты из свинины и говядины 1

В фарш с луком добавляем 2 сырых яйца. Вместо хлеба в этом рецепте предлагаю добавить сырую картошку. Для этого ее предварительно необходимо натереть на мелкой терке. Добавляем натертую картошку к фаршу и уже все вместе перемешиваем. Фарш солим и перчим.

Мясные котлеты из свинины и говядины 2Лук чистим и нарезаем не сильно мелко. Его необходимо обжарить на разогретой сковородке на растительном масле, так как добавлять мы будем его в готовом виде. Пожарив, добавляем к фаршу.

Мясные котлеты из свинины и говядины 3

Из готового фарша формируем котлетки и обжариваем их на разогретой сковородке в подсолнечном масле.

Как видите, мясные котлеты из свинины и говядины готовятся очень просто и быстро.

Приятного аппетита!

Мясные котлеты из свинины и говядины 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

3 комментария

Комментировать