1000 рецептов 1000 рецептов
Menu
Search
Баклажаны как грибы


Баклажаны как грибыДобрый день, дорогие читатели сайта «1000 рецептов»! Очень люблю рецепты из свежих овощей, оказывается, можно придумать такое разнообразие! Сегодня предлагаю вам интересный и вкусный рецепт закуски под названием — баклажаны как грибы. На самом деле, это аппетитная и вкусная закуска их жареных баклажанов, но с интересным вкусом. Готовится, конечно, максимально быстро и просто. Состав нужных продуктов — тоже по-максимуму упрощен. Получаются баклажаны как грибы — попробуйте, это вкусно!

Необходимо:

1 кг баклажанов,

2 яйца,

1 лук,

1 кубик грибной приправы,

2 ст. л. майонеза.

Как делать:

Чтобы получилось очень вкусненько, сначала подготавливаем баклажаны. Для этого их моем, чистим и нарезаем соломкой. Складываем в большую миску и вбиваем туда 2 яйца. Все это перемешиваем и оставляем так на минут 40.

На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем баклажаны, перемешанные с яйцами минут 20.

Лук чистим и мелко нарезаем. Добавляем лук к обжаренным баклажанам и жарим уже все вместе минут 15.

Полученную смесь посыпаем приправкой (грибной) и добавляем 2 столовые ложки майонеза. Это все обжариваем еще минут 5 и баклажаны как грибы готовы!

Приятного аппетита!

Баклажаны как грибыБаклажаны как грибы 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

arrow4 комментария

  1. 55 mos, 1 wk ago

    М-М-м. Наверно очень вкусненько!!!

  2. Екатерина Непотенко
    55 mos, 1 wk ago

    это стоит попробовать ))

  3. 55 mos, 1 wk ago

    Какой чудный рецепт, будем делать баклажаны как грибы, а интересно как сделать наоборот? Вдруг баклажан не оказалось, а есть только грибы?

  4. Екатерина Непотенко
    55 mos, 1 wk ago

    Грибы как баклажаны??)) Это уже не знаю... пока что))) если узнаю — обязательно напишу)) а если есть грибы, то возьмите замечательные рецепты — куриная печень с грибами или тушеная капуста с грибами))

Leave A Comment