Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Рецепт кабачкового торта с фото + Кроссворд №1


Рецепт кабачкового торта с фото

Добрый день, дорогие гости и читатели блога «1000 рецептов»! Последнее время «подсела» на всякие тортики. Но кто сказал, что торт — это обязательно сладкое? Совсем нет! И сегодня я вам это докажу. Предлагаю сделать закусочный кабачковый торт по моему рецепту. Готовится он довольно просто, а на вкус  - просто объедение! Кстати, если не знаете, что делать с большим урожаем кабачков — парочку здесь точно можно применить!

Необходимо:

2 средних кабачка,

2 яйца,

1 почти полный стакан муки,

2 зубчика чеснока,

4 помидорки,

майонез,

зелень (петрушка, укроп).

Как делать кабачковый торт — рецепт с фото:

У меня кабачки уже некоторое время лежат в холодильнике, да и не молоденькие они изначально были, поэтому и надо почистить от шкурки и потом удалять семена. Кабачки натираем на терке.

Натираем кабачки на терке

Чеснок чистим и мелко-мелко нарезаем. Он должен быть нарезан очень мелко, чтобы распределиться по всему тесту. Добавляем его к кабачкам и перемешиваем все вместе.

Мелко режем чеснок

Так же добавляем и 2 яйца.

Добавляем 2 яйца

Сюда же в тесто добавляем по-немного муку и перемешиваем все вместе.

Добавляем муку


Тесто готово. Можно выпекать из него коржи для нашего тортика. Так же добавляем соль и перец по вкусу и все хорошо перемешиваем.

Добавляем специи

На разогретую сковородку наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем часть кабачкового теста, чтобы корж был не больше 5 мм, но и не очень  тонкий, чтобы его можно было легко перевернуть. Поджариваем с обоих сторон корж .

Поджариваем коржи для кабачкового торта

Когда поджарится, выкладываем на тарелку, где расстелено бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Так проделываем с каждым коржом.

Каждый корж - на бумажное полотенечко

На большую тарелку выкладываем корж, сверху его смазываем майонезом.

Смазываем майонезом

Зелень мелко рубим и ее часть укладываем верху на майонез.

Зелень сверху на майонез

Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на зелень.

сверху - помидоры

Сверху кладем следующий корж, майонез, зелень и помидорки — так повторяем с каждым коржом. Самый последний корж тоже намазываем майонезом, посыпаем зеленью и можно украсить на свой вкус. Я просто посредине выложила помидорки.

Готовый кабачковый торт

Кабачковый торт готов, оставляем его ненадолго пропитаться — и можно кушать!

Приятного вам аппетита!

А теперь — начинаем наш ТУРНИР кроссвордов!!

Сегодня у нас кроссворд №1 !

Как начать разгадывать кроссворд:

Кликните на сам кроссворд — он откроется в новом окне. Нажмите на то слово, которое хотите разгадать и справа вам будет дано его описание — и вперед — вписывайте. Когда соберете все необходимые буквы для ключевого слово — быстренько высылайте их мне на почту — n_kate@ukr.net. Помните — самому быстрому достаются призы ;)

Кроссворд 1 (сентябрь)

Присоединяйтесь, точно не выигрывает только тот, кто не играет!!

Если будут какие-то вопросы по кроссворду — смело задавайте их в комментариях или по почте — n_kate@ukr.net! 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

18 комментариев

  • Анна:

    Очень вкусный тортик получился, люблю все овощное.

  • Екатерина Непотенко:

    Спасибо, Анна, рада, что тортик понравился :)

  • Татьяна:

    Я представляю, как же это вкусно! Завтра же приготовлю.

  • Екатерина Непотенко:

    Готовьте на здоровье :) а у меня еще 2 кабачка ждут своей участи, так что что-то надо придумать и с ними ))

  • Laralaram:

    кабачки? это мы завсегда, да еще с помидорками!

  • Екатерина Непотенко:

    да, кабачки с помидорками — это вкусно! А кто говорил, что участвовать хочет в турнире? :)

  • Ольга:

    В этом году урожай кабачков отменный! Постоянно готовлю кабачковые оладушки. А на выходных попробую приготовить и кабачковый тортик. Большое спасибо за рецепт.

  • Екатерина Непотенко:

    я смотрю, в этом году у всех урожай кабачков удался! Такой тортик — хорошее разнообразие оладушек, а я думаю что бы еще вкусненького из оставшихся кабачков приготовить...

  • Наташа:

    Понравилось разгадывать Ваши кроссворды! Спасибо!

  • Екатерина Непотенко:

    И вам спасибо за участие! Скоро и третий будет... :)

  • Галина:

    Прочитала рецепт кабачкового торта и поняла, что проголодалась уже. :) Здорово! Захотелось попробовать. Я по-другому делаю, надо тоже приготовить и выложить.

  • Екатерина Непотенко:

    Это прекрасно, когда такие рецептики вызывают аппетит!! Делайте на здоровье:)

  • Мария:

    Вкуснятина! Кабачки — мой любимый осенний овощ. Готовлю запеканки, рагу, оладьи, а вот тортик еще ни разу не пробовала. Спасибо за идею.

  • Екатерина Непотенко:

    Берите на здоровье!!! Такой тортик всем тортикам тортик))) И сытный, и вкусный, и красивый!!

  • Ольга:

    Еще и кроссворд есть,круто!

  • Екатерина Непотенко:

    Да, Ольга, кроссвордов у меня все больше и больше, так что присоединяйтесь к октябрьскому турниру!!

  • Максим:

    Спасибо за рецепт и за кроссворд.Разгадал и слово отправил

  • Екатерина Непотенко:

    Всегда пожалуйста! Со словом правильно справились, но турнир закончился в сентябре — приглашаю присоединиться к октябрьскому турниру:)

Комментировать