Вкусные рецепты!
Топ комментаторов
  1. Be the first to comment.
Подписка на новости:
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Закуска из баклажанов и помидор


Закуска из баклажанов и помидор — овощное дополнение к шашлыкам, так же отлично подходит в летнее время и на праздничный стол.

Необходимо:

1 баклажан,

2 помидора,

50 гр сыра,

Майонез,

Раст. Масло,

Зелень и салат для украшения.

Как делать:

Баклажан вымыть и  нарезать кружочками толщиной 0.5 см и каждый обжарить на сковородке с разогретым растительным маслом. После этого выложить их на бумажное полотенце и промокнуть от жира.

Выложить баклажаны на блюдо в один слой. Каждый кусочек баклажана помазать майонезом. Помидоры порезать на кружечки толщиной в 0.5 см и каждый кружочек положить на кружок баклажана. Сверху положить сыр, порезанный соломкой или потертый на большой терке. Украсить зеленью.

  


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Почитайте еще

2 комментария

  • Валерия:

    Очень интересный рецепт закуски. У меня еще растут баклажаны на огороде, обязательно приготовлю. Спасибо!

  • Екатерина Непотенко:

    Валерия, всегда пожалуйста! Если есть свои баклажана, должно получиться еще вкуснее!

Комментировать