Home
RSS Feed
Categories: Салаты
Tags: салат
Добрый день, дорогие друзья! Сегодняшний рецепт мясного салата точно понравится мужчинам, ведь в этом салате ну очень много мяса. Свинина, курица, ветчина — ну чем не мужской салат? Как видите, салат будет очень вкусным и очень сытным. Хотя и достаточно калорийным. Такой салатик отлично подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Рецепт мясного салата в приготовлении достаточно прост, поэтому его можно приготовить довольно быстро. Попробуйте, ваши мужчины точно оценят!
Необходимо:
200 гр свинины,
200 гр копченой курицы,
200 гр ветчины,
3 яйца,
3 маринованных огурца,
1 луковица,
200 гр сыра,
150-200 гр корейской морковки,
майонез.
Как делать мясной салат — рецепт:
Единственный ингредиент этого мясного салата, который все-таки надо приготовить — это свинина. Нарезаем ее соломкой и жарим несколько минут на хорошо нагретой сковородке на подсолнечном масле. После оставляем ее остывать, а в это время как раз успеем подготовить остальные нужные ингредиенты.
Копченую курицу нарезаем достаточно мелко, лучше соломкой, чтобы все ингредиенты имели одинаковую форму.
Ветчина у нас так же готовая, поэтому ее тоже надо всего лишь нарезать. Нарезаем такой же соломкой, как и остальное мясо.
Яйца варим после закипания минут 10, чтобы они получились вкрутую. Даем яйцам остыть. Чистим и натираем их на крупной терке.
В этом рецепте мясного салата идут маринованные огурцы, но можно так же взять и соленые, как вам нравится. Их измельчаем.
Луч надо почистить и порезать небольшими кусочками, а потом обдать его кипятком, чтобы не чувствовалась горечь в этом мясном салате.
Сыр натираем на крупной терке, как и яйца.
Корейская морковка, по опыту приготовления салата «Грибная поляна», будет тянуться вся вместе за любым кусочком самого салата. Поэтому ее обязательно порежьте, чтобы были небольшие кусочки.
Теперь начинаем собирать весь салат. Первый слой — свинина. Ее выкладываем на блюдо и смазываем майонезом, но сильно смазываем не надо, ведь по такому рецепту мясной салат и так получается достаточно калорийный. Следующий слой — копченая курица, ее так же сверху смазываем майонезом. Следующая ветчина, так же смазываем майонезом. Далее идут яйца, маринованные огурцы, лук, сыр, причем после каждого слоя мясной салат смазываем майонезом. Сверху выкладываем корейскую морковку и украшаем по желанию, например, с помощью лука и пластинок сыра.
Этот рецепт мясного салата, думаю, вам обязательно понравится.
Приятного аппетита!
У вас хватает кастрюль, чтобы готовить сразу столько блюд, сколько вам надо? Особенно это актуально на праздники, когда надо сварить много ингредиентов на салатики. А вот тут можно купить кастрюли Lessner по доступным ценам !
16 комментариев
Del.icio.us
Digg
Technorati
Magnolia
Newsvine
Reddit
Рецепт прекрасен, но на дворе Великий пост, но по окончанию приготовим)))
Выглядит очень аппетитно, нужно попробовать самому. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Сергей. Готовьте на здоровье!
Всегда пожалуйста)
Необычный салат, выглядит очень красиво, к тому же наверно очень вкусный, нужно попробовать его сделать для своей семьи!)
Интересный салат. Надо будет приготовить как-нибудь для гостей)
Рецепт очень понравилось, обязательно попробую...
Обязательно попробуйте)) Думаю, понравится всей вашей семье))
Попробуйте, он и выглядит оригинально и на вкус отличный)
Очень рада, что понравился рецептик! Готовьте на здоровье)
Интересный салат. И наверно вкусный?
Очень-очень вкусный!! Попробуйте)
У вас красивое оформление на фото. Мои любят морковчу с говядина. Неплохая идея создать и такой салатик.
Готовьте на здоровье!!
Катя, чудесный рецепт! Не знаю, смогу ли так красиво оформить, как Вы, но приготовлю обязательно — пусть любимая женщина насладится вкусом!
Для любимой женщины можно постараться, Ярослав!