1000 рецептов

Салат с курицей и виноградом

22.03.2013 | Автор: Екатерина Непотенко

Tweet

Добрый день, дорогие друзья, читатели сайта «1000 рецептов»! По последним комментариям смотрю, так как сейчас весна, очень популярна тема похудения и не сильно калорийной еды. Это и не удивительно, ведь зима прошла, а скоро и тепло, надо снимать горы теплой одежды, а под ней... да-да, все, что наели за зиму)) Поэтому сегодня блюдо — салат с курицей и виноградом. Не берусь утверждать, что это диетическое блюдо, но, во всяком случае, намного лучше, чем что-то очень жирное. Во всяком случае, салат с курицей и виноградом точно получится вкусный, попробуйте!

Необходимо:

1 куриная грудка,

1 кисточка винограда без косточек,

1 упаковка фисташек (150 гр),

1 пучок стеблей сельдерея,

петрушка,

майонез.

Как сделать салат с курицей и виноградом:

Для начала необходимо отварить куриную грудку, так как в салат она нам нужна именно в таком виде. Моем и убираем все лишнее с нее — жилки и т.д. Ставим вариться до готовности, причем куриный бульон потом можно использовать как для приготовления какого-то супчика, к примеру, сборной солянки. Выкладываем из бульона саму курочку и даем ей немного остыть.

Пока куриная грудка остывает, можно как раз порезать сельдерей. Его нарезаем небольшими кубиками.

Виноград надо порезать пополам. Кстати, хотя в рецепте желательно использовать и виноград сразу без косточек, но даже если вы возьмете  с косточками, их вполне можно и поудалять в процессе готовки, просто это займет немного больше времени.

Фисташки очищаем от скорлупы, чтобы сразу можно было добавлять в салат.

Зелень петрушки режем мелко.

Пока подготовим все ингредиенты, куриная грудка как раз остынет. Ее необходимо нарезать небольшими кубиками, примерно такими же, как и сельдерей.

Теперь, когда у нас все ингредиенты готовы, смешиваем их все вместе в одной посуде и заправляем майонезом по вкусу!

Салат с курицей и виноградом готов! Как видите, все очень просто делается, а украсить его можно как вам нравится, например, оставшимися виноградинками.

Приятного вам аппетита!

Для тех, кто хочет хорошенько отдохнуть, например, летом или уже на майские праздники -аренда квартир в Ялте — отличный и вполне подходящий по цене вариант. На сайте много различный предложений для хорошего отдыха в Крыму.

 

Поделиться в соц. сетях

Нравится

Share this post for your friends:

Введите ваш e-mail:

Рубрика: Салаты

Почитайте еще

• Салат из сельди с яблоком
• Салат со свежей капустой и огурцом
• Салат «Щетка» для похудения
• Салат «Метелка» для похудения
• Салат с черемшой
• Рецепт мясного салата
• Рецепт салата с копченой курицей
• Салат с макаронами
• Фруктовый салат с йогуртом
• Салат с семгой рецепт

• Вкуснятина дома:
  22.03.2013 в 6:49 дп

  Хороший салатик, я люблю такие из куриной грудки. Да и ингредиенты подобрать можно по вкусу.
• Екатерина Непотенко:
  22.03.2013 в 6:53 дп

  Вот и я люблю салатики из курицы, а с виноградом — очень по-весеннему получается:)
• Димитрий:
  22.03.2013 в 4:08 пп

  Отличный и вкусный салат, а как аппетитность выглядит просто супер.
• Екатерина Непотенко:
  22.03.2013 в 4:09 пп

  Спасибо, Дмитрий! Рада, что понравилось))
• Леонид:
  22.03.2013 в 6:09 пп

  Какой вкусный рецепт салата, необычное сочетание курицы с виноградом, надо будет попробовать.
• Екатерина Непотенко:
  22.03.2013 в 6:12 пп

  Сочетание очень весеннее получается, обязательно попробуйте)
• Евгения:
  23.03.2013 в 11:10 дп

  Фисташки моя слабость, думаю от такого салата с курицей и виноградом меня никто не сможет оттащить, пока все не съем!
• Екатерина Непотенко:
  23.03.2013 в 7:19 пп

  Евгения, фисташки и моя слабость)))